четверг, 20 октября 2011 г.

Магическая каша с чесночным молоком

Отодвинуть старость помогут почти забытые древние рецепты внутреннего омоложения
Сильным омолажи­вающим средс­твом является “магическая ка­ша”, которая дает очень сильный энергетический заряд, прибавляет физи­ческой силы.
Использовать для каши можно все крупы, кроме манной и перловой. Рецепт ее приготовления следую­щий: 1 стакан крупы про­жарить, а в эмалированной посуде вскипятить два ста­кана воды. Потом все сое­динить и варить с исполь­зованием “магических” чи­сел: 7 мин. на большом ог­не, 3 мин. на среднем и 2 — на маленьком (12 — тоже магическое число). Выдер­живаем кашу 12 мин. под закрытой крышкой. После на сковородке нагревается 3 ст. л. растительного мас­ла, добавляется 0,5 ч. л. предварительно прожа­ренной размолотой мор­ской соли (она содержит большое количество мик­роэлементов, необходи­мых для омоложения орга­низма).
В масло добавляется 1 ст. л. семян льна (они очи­щают почки, желудок, да и весь организм) или еще лучше мака (обезболиваю­щее средство, растворяет соли и камни) — и вся смесь перемешивается.
Эту магическую кашу едят в течение всего дня, причем 21 раз прожевыва­ется каждая порция. Гото­вить кашу надо в течение 7 дней.
При приготовлении пи­щи очень важен настрой на омоложение и оздоровле­ние. Ведь в зависимости от того, в каком настроении находится человек, готовя­щий пищу, какие мысли его посещают в это время, со­ответствующая информа­ция встраивается в приго­товляемую еду. Особенно хорошо воспринимают ин­формацию тесто, творог, кислое молоко.
Очень действенным для омоложения может быть и такой китайский рецепт: стакан молока нагреть до первых пузырьков, доба­вить три зубчика чеснока,
растертых в деревянной ступке, и одну ч. л. меда. Все это перемешать и 7 мин. настоять. Пить чес­ночное молоко в течение недели.
Следующая процедура — противовоспалительная серебряная вода. Делает­ся она очень просто: ста­рая серебряная монета или ложка раскаляется на огне и опускается в стакан с водой. Пить ее нужно ут­ром натощак — в течение недели. Если есть отложе­ния солей, в ту же воду до­бавляется 1 ст. л. лимона и 1 ч. л. меда. Недели чере­довать. Серебряная вода — это еще и старинное средство для лечения язвы желудка.
Тибетская медицина знает еще несколько прос­тых рецептов омолажива­ния всего организма: очень полезно парное мо­локо (0,5 стакана молока в день излечивает одышку).
Всем, кому за сорок, ре­комендуется ежедневно съедать по нескольку ло­жек каши, которая хорошо действует на кости, желу­дочный и кишечный тракт.
Орехи, изюм и сыр нуж­но ежедневно употреблять натощак — это укрепляет центральную нервную сис­тему, снижает утомляе­мость и снимает головную боль.
Очень полезна земляни­ка — она способна расса­сывать камни в печени. Черноплодная рябина хо­роша при склерозе, так как содержит йод. Творог — при атеросклерозе, болез­нях печени и сердца.
Для омолаживания орга­низма очень полезны и от­руби — они впитывают все шлаки, непереработанные остатки, лечат практически все заболевания. 2 ст. л. отрубей запаривают кру­тым кипятком, добавляют одну ч. л. меда и по вкусу орехи, тертое яблоко, ку­рагу. Есть надо утром нато­щак и вечером перед едой.
Для людей, страдающих заболеваниями печени, ве­черний прием обязателен, так как каналы печени ра­ботают в ночное время.
Пожилому человеку за день (без вреда для здоро­вья) можно съедать 4-5 ку­сочков хлеба из муки гру­бого помола, 200 г картош­ки в любом виде, по 50 г, в перерасчете на сухой вид, риса или макаронных из­делий, одну порцию овощ­ного салата до 150 г.
Из фруктов отдавать предпочтение яблокам, грушам, а напитки лучше делать самим из свежей или замороженной брусни­ки, клюквы, облепихи, смо­родины, рябины, калины. Нежелательны всевозмож­ные “шипучки”, крепкий чай, кофе. Простокваша, ряженка, кефир, йогурты — дело вкуса каждого, а вот стакан молока и кусо­чек любого сыра — обяза­тельно.
Рыбу и другие морепро­дукты, как и порцию не­жирного мяса, надо чере­довать — по два раза в не­делю. Если хочется кусочек селедки или докторской колбасы — не отказывайте себе. Не повредит бутер­брод со сливочным мас­лом.
Холестерин — фактор старения. В 100 г топлено­го масла его содержится 340 мг, в печени птицы — 560, в мозгах говяжьих и
свиных — 2000, в икре — 300, в сливках — 110, в ин­дейке — 75, в постной сви­нине — 70, а в говядине — 60, в печени свиньи — 346. Эти продукты следует иск­лючить из рациона полнос­тью или резко ограничить.
Итак, возьмите себе за правило есть каждый день овощные или фруктовые салаты, сырые овощи и фрукты, сократите потреб­ление мяса, животных жи­ров и сладостей. Откажи­тесь от алкоголя в любом виде. Больше употребляй­те рыбы, молочных продук­тов.
Если позволяет сердце и нет отеков, за день пейте до 1,5 л жидкости, но не на ночь. Натуральные мине­ральные воды, соки, напит­ки собственного приготов­ления, настои трав, чайный гриб.
Для поддержания обще­го тонуса возьмите по 100 г сока облепихи, столетни­ка, брусники, калины, сме­шайте с 300 г цветочного меда и тремя измельчен­ными лимонами. Смесь принимать длительное время до еды 3 раза в день, по 1 ст. л.
Вопрос о дополнитель­ном приеме витаминов и минералов в пожилом воз­расте до конца учеными не решен. Одно дело — спор, а другое — практика, а она подсказывает, что их при­ем в определенной ситуа­ции может быть оправдан­ным.
Витамин А содержится в красных и желтых овощах, в ростках пшеницы, овса, а
также в печени трески, яичном желтке, чернике, петрушке, укропе и расти­тельных маслах.
Витамин В — в молочных продуктах, рыбе, мясе, в зеленых листовых овощах, орехах, мелиссе, семеч­ках.
Витамина С много в ква­шеной капусте, сладком перце, картофеле, в оран­жевых южных плодах, ли­монах, грейпфрутах, смо­родине, облепихе и других ягодах.
Витамин О можно попол­нить рыбой, печенью трес­ки, яйцами и… солнечным светом.
Витамин Е есть в тыквен­ных и подсолнечных се­мечках, в оливковом, под­солнечном, других расти­тельных маслах.
При недостатке кальция наблюдается ломкость костей, разрушение зубов, не так слаженно работает нервная система. Его вос­полняют за счет молока и молочных продуктов, в том числе и сырами.
Селен — мощный анти- оксидант, препятствующий старению. Недостаток его приводит к тяжелой ише- мической болезни сердца. Селен содержится в мо­лочных продуктах, мясе, грибах, чесноке, зеленом чае, горохе, фасоли, зеле­ни.
Магний улучшает сокра­тительную способность миокарда и улучшает про­ведение импульсов по нер­вам. Для восполнения надо пить минеральную воду, где содержится не менее 50 мг его, а также употреб­лять рыбу, ракообразных, орехи, грибы, овощи, ка­као, семечки. Удаляют маг­ний из организма слаби­тельные, мочегонные пре­параты, алкоголь.
Иод способствует пра­вильной работе щитовид­ной железы. Недостаток его приводит кувеличению и снижению ее функции. Для поддержания работы щитовидки надо употреб­лять в пишу рыбу, моллюс­ки, раков, мясо, перец, морскую капусту, листо­вые салаты, йодированную пищевую соль.
Цинк — минерал имму­нитета — содержится в тех же продуктах, что и йод.

http://spikaport.com/magicheskaya-kasha-s-chesnochnym-molokom/ 

Красота


Красота – религия мудрецов.
Индийский поэт
О вы, блуждающие по пути разветвившихся религий и скитающиеся в ущелиях противоречивых учений, вы, счетшие свободу отрицания вернее оков подчинения, а луга сомнения надежнее оплотов подражания, – изберите религией красоту и поклоняйтесь ей как Господу. Она проявляется в совершенстве творений, обнаруживается в выводах разума. Бросьте тех, кто представляет веру забавой и соединяет свою жадность к богатству со страстью к благому исходу, уверуйте в божественность красоты; началом вашего восхищения будет жизнь и источником вашей любви – счастье. Затем обратитесь к ней: она приблизит ваши сердца к трону женщины, зеркалу ваших чувств, и укажет путь вашим душам на ристалище природы, где отечество вашей жизни. О вы, гибнущие среди ночи разноречий и тонущие в пучинах догадок! Ведь в красоте - истина, отрицающая подозрение, отгоняющая сомнение, и блистающий свет, который охранит вас от мрака лжи. Присмотритесь к пробуждению весны и наступлению утра – ведь красота – удел присматривающихся!
Прислушайтесь к пению птиц, и шороху ветвей, и журчанью ручьев, – ведь красота – доля прислушивающихся! Взгляните на кротость ребенка, и нежность юноши, и силу мужа, и мудрость старца, – ведь красота – восхищение вглядывающихся! Воспойте нарцисс глаз, и розу щек, и анемон рта, – ведь красота прославляется воспевающими!
Восхвалите ветвь стана, и ночь волос, и слоновую кость шеи, – ведь красота радуется похваляющим! Посвятите тело, как храм, красоте и посвятите сердце, как жертвенник, любви, – ведь красота воздает поклоняющимся!
Ликуйте вы, которым ниспосланы откровения красоты, и веселитесь, ибо нет страха над вами и не будете вы опечалены. 

Халил Джебран

вторник, 18 октября 2011 г.

...Он ведь с красным знаменем цвета одного или Как вернуть носу естественную окраску

КРАСНЫЙ НОС (РОЗОВЫЕ УГРИ). ПОД ЭТИМ НА­ЗВАНИЕМ ИЗВЕСТНА БОЛЕЗНЬ, ПОРАЖАЮЩАЯ НОС И ЯВЛЯЮЩАЯСЯ СЛЕДСТВИЕМ ПОПАВШЕЙ В НОС ИНФЕКЦИИ (КЛЕЩ ДЕМОДИКОС). СНАЧАЛА ПОЯВ­ЛЯЕТСЯ КРАСНОТА ТОЛЬКО НА КОНЧИКЕ НОСА, ЗА­ТЕМ ОНА ПЕРЕХОДИТ НА ВЕСЬ НОС И ДАЖЕ ЩЕКИ И ЧАСТЬ ЛБА. ЕСЛИ НЕ ПРИНЯТЬ СРОЧНЫХ МЕР, ТО ВЕСЬ НОС В КОРОТКОЕ ВРЕМЯ ПОКРОЕТСЯ МАС­СОЙ ИЗВИЛИСТЫХ ВЕН (ЖИЛОК, КАК ИХ ОБЫКНО­ВЕННО НАЗЫВАЮТ), НАЛИТЫХ КРОВЬЮ И ПРИДА­ЮЩИХ НОСУ СИЗЫЙ ОТТЕНОК. ОТ ЭТОГО ПРИЛИВА КРОВИ НОС ПОСТЕПЕННО СТАНОВИТСЯ ТОЛЩЕ, ОБЪЕМИСТЕЕ, САЛЬНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ В НЕМ РАЗРАСТА­ЮТСЯ, НОС СТАНОВИТСЯ БЛЕСТЯЩИМ И ПОХОЖИМ НА ГРУШУ.

К этому заболеванию предрасполагают забо­левания желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, холецистит и др.), злоупотребление алкого­лем, длительное воздей­ствие на кожу высокой или низкой температуры и других факторов, при­водящих к нарушению то­нуса сосудов кожи. Лече­ние назначает врач. Ре­комендуется защищать кожу лица от солнечных лучей, для чего пользуют­ся защитным кремом, следует предохранять ли­цо от ветра, мороза. Пол­ностью исключаются из употребления алкоголь­ные напитки, острые блюда, специи, ограни­чивают сладкие блюда. Следует отдавать пред­почтение фруктово- овощной пище, богатой витаминами. Лечить своевременно себорею, заболевания желудочно- кишечного тракта, эндок­ринные расстройства.
Кожу, склонную к по­краснению, . нельзя раз­дражать; следует избе­гать умывания водой с мылом. При умывании полезно чередовать горя­чую и холодную воду — это укрепляет стенки со­судов. Если кожа раздра­жена, то 
вместо умыва­ния следует протирать ее 1-2%-ным салициловым, или 5%-ным левомицети- новым спиртом, или дру­гими составами по на­значению врача.
Перед выходом на улицу, перед работой на солнце или на ветру лицо нужно смазывать тонким
слоем крема, соответ­ствующего типу кожи, и немного припудривать. Рекомендации по уходу за кожей предполагается поместить в специальном разделе. При покрасне­нии лица всякие горячие процедуры (паровые ван­ны, парафиновые маски) и массаж лица запреща­ется. Чрезмерное при­пудривание увеличивает покраснение.
Средства лечения красного носа
1.   Если причиной бо­лезни явилось пьянство, то следует прежде всего бросить пить.

2.   Течение болезни в начальной стадии можно остановить регулярным умыванием стягивающи­ми кожу средствами — таннином, дубовой ко­рой, салицило-ихтиоловым мылом и пр.

3.   Если время упуще­но и сосуды уже расши­рены, то можно восполь­зоваться мазью следую­щего состава: ихтиол, винный спирт, эфир эти­ловый — всего взять по­ровну. Этой мазью 3 раза в день смазывать нос кисточкой.

4.   При запущенной болезни следует приме­нять другое средство. Взять свиное сало, очи­щенную серу, белый мел, окись цинка — по 5 г, камфору — 1,5 г, перуан­ский бальзам — 1,5 г. Все это расплавить, переме­шать. Втирать мазь в нос 1 раз в день.

5.   Отвар липового цвета. Если на морозе краснеет нос, то реко­мендуется протирать его утром и вечером (но не перед выходом на улицу) теплым отваром липово­го цвета.

6.   Компрессы из от­вара ромашки. При по­краснении носа 2-3 раза в неделю рекомендуется накладывать на него ком­прессы попеременно из горячего и холодного от­вара ромашки.
Для приготовления отвара 1 -2 столовые лож­ки сухих соцветий залить стаканом воды и кипя­тить 10 мин., остудить, процедить.

7.         Сок алоэ. Сок алоэ, разведенный напо­ловину водой, использу­ется для масок при розо­вых угрях. Для этого не­сколько слоев марли или полотняные салфетки смочить разведенным со­ком, слегка отжать и на­ложить на лицо на 15 мин. Курс — 20-25 процедур (через день).

8.   Маска из сока ка­пусты при розовых уг­рях. Взять полстакана сока, смочить в нем слой ваты, марлевую салфетку и наложить на лицо на 15-20 мин. По мере вы­сыхания салфетку по­вторно увлажнить соком. Процедуру повторить че­рез день. Курс лечения 20-25 процедур.

9. Маска из сока клюквы. При розовых уг­рях рекомендуется маска из сока ягод клюквы. Пропитать соком не­сколько слоев марли, от­жать и наложить на лицо. Салфетки менять каждые 10 мин. в течение часа. Затем снять маску, лицо осушить мягким полотен­цем и слегка припудрить. Цельный клюквенный сок может вызвать раздраже­ние кожи. В этом случае в начале лечения его раз­водят кипяченой водой комнатной температуры в соотношении 1:3. При хо­рошей переносимости концентрацию сока пос­тепенно можно увели­чить, разбавляя его в со­отношении 1:2 или 1:1, а затем переходить на не- разведенный. Процедуры делать вначале ежеднев­но до стихания воспали­тельных явлений и умень­шения красноты, затем — через день и позже — 2 раза в неделю.

10.            Шиповник. При розовых угрях марлевые салфетки смочить в на­стое плодов (1:20) слегка отжать и накладывать на лицо на 15 мин, через день. Курс — 20 проце­дур.

11.            Смородина чер­ная. Сушеные ягоды чер­ной смородины залить кипятком в соотношении 1:10, через 20 мин. на­стой процедить. Салфет­ки, смоченные в настое и слегка отжатые, наклады­вать на лицо при наличии розовых угрей через день на 15 мин. Курс 20-25 процедур.

12. Помидор. Сал­фетки, пропитанные со­ком спелых помидоров, накладываются ежеднев­но на 15 мин. Курс 20 ма­сок.

При наличии розовых уг­рей рекомендуются при­мочки из настоя травы тысячелистника (1:10). Салфетки надо менять каждые 10 мин. в течение часа. Если эта концен­трация вызывает раздра­жение кожи, можно де­лать более слабые на­стои (1:15 или 1:20).

14.      Укроп:
 
а). При розовых угрях на лице показаны маски из на­стоя семян укропа: семе­на залить кипяченой во­дой (1:10) и дать насто­яться. Смоченные в на­стое и слегка отжатые салфетки накладывать на лицо на 15 мин, через день. Курс — до 15 раз.

б) Свежие растения укропа промыть, измель­чить, тщательно смешать с яичным белком и нало­жить на лицо на 15 мин. Курс — до 15 масок, 2 ра­за в неделю.

среда, 12 октября 2011 г.

Способ продлить жизнь на 10 лет


Русский физиолог и микро­биолог И.И. Мечников, много лет посвятивший изучению проблем преждевременного старения организма, пришел к выводу, что "мы старимся от­того, что самоотравляемся гни­лостными веществами из соб­ственных толстых кишок". Ска­зано жестко, но еще никто из ученых за целое столетие, про­шедшее после смерти Мечни­кова, не смог опровергнуть его слова.
На не переваренных остатках пищи, находящихся в толстом ки­шечнике, паразитирует огромное количество микробов, среди кото­рых преобладают гнилостные, вы­
зывающие разложение содержи­мого кишечника с образованием ядовитых веществ. Эти яды вса­сываются из кишечника в кровь и в основном нейтрализуются пече­нью. Однако кое-что проходит ми­мо фильтра. Некоторые яды, пусть даже в самых незначительных концентрациях, в течение долгого времени циркулируют в крови. Именно они являются, по Мечни­кову, основной причиной старе­ния клеток мозга, крови, сердца...
Ученый подкрепил свою точку зрения интересными фактами. Орел, в сотни раз уступающий сло­ну в размерах и весе тела, не усту­пает ему в продолжительности жизни. Это происходит потому, что у птиц вообще нет толстой кишки. Не переваренные остатки пищи в их организме не задерживаются. Как только пищеварение законче­но, птицы выбрасывают не перева­ренные остатки — даже на лету. Они не могут позволить себе рос­кошь транспортировать по воздуху отходы, поскольку для них каждый грамм веса имеет значение.
Надо сказать, что не все ученые согласны с тем, что отсутствие у пернатых толстой кишки и соот­ветственно гнилостных процессов в кишечнике — основная причина их долголетия. До сих пор эта идея Мечникова остается гипоте­зой, нуждающейся в дальнейшем подтверждении. Однако фактов "за" нее множество. Приведем лишь два, но существенных.
Страус, являясь самой боль­шой птицей на земле, должен бы жить дольше других птиц. Однако он, в отличие от них, не летает, а передвигается по земле. 
В ре­зультате такой новой приспосо­бительной функции страуса обра­зовалась толстая кишка, где, ес­тественно, скапливаются и под­вергаются гниению остатки пищи. В итоге страус живет всего 30 лет — в 3 раза меньше, чем орел.
А среди млекопитающих есть животное, приспособившееся ле­тать, — летучая мышь. По величи­не она не больше маленькой мышки, у нее только крылья длин­ные. С появлением крыльев у ле­тучей мыши атрофировалась тол­стая кишка. Знаете, сколько лет живет обычная мышь? Два года. А летучая — в десять раз больше!
В Париже Мечников познако­мился с француженкой, мадам Ро- бинэ, которой было 106 лет. Уче­ный, занимавшийся процессами старения, внимательно изучил об­раз ее жизни. Мадам Робинэ жила достаточно уединенно по весьма деликатной причине: несколько десятков лет она страдала коли­том, из-за чего ее неоднократно слабило в течение дня. Именно этот факт привлек внимание Меч­никова. Разумеется, колит — это болезнь, но благодаря ей орга­низм мадам Робинэ энергично ос­вобождался от продуктов гние­ния, их скапливалось у нее мень­ше, чем у других людей. Это под­тверждало идею ученого: отсутст­вие процессов разложения в орга­низме способствует долголетию.
Сам Мечников предложил со­вершенно гениальный путь, веду­щий к значительному уменьшению всех негативных процессов, про­исходящих в толстой кишке и во всем кишечнике, — регулярное ис­пользование в пищу кисломолоч­ных продуктов. Стакан такого про­дукта — кефира, простокваши, ацидофилина — панацея от многих болезней. Любой кисломолочный продукт гораздо полезнее цельно­го молока, ибо помимо всех цен­ных веществ, содержащихся в мо­локе, в нем есть еще миллиарды кишечных защитников человечес­кого организма от процессов гние­ния — кисломолочных бактерий.
В своих работах Мечников при­водит такой случай. Его ученики в течение двух недель ежедневно
выпивали по два стакана кефира и исследовали свою кровь. К концу второй недели химический состав крови значительно улучшался. Это означало, что в толстом кишечнике резко сокращались процессы раз­ложения и гниения пищи, иными словами, отпадала необходимость ее обезвреживания печенью. Са­мочувствие резко улучшалось, проходили застарелые хроничес­кие болезни, организм наполнялся новыми жизненными силами.
Поэтому, по Мечникову, любой кисломолочный продукт, особен­но ацидофилин, — лучшее сред­ство против старения. Два стака­на ацидофилина в сутки предо­хранят человека от развития мно­гих болезней, а его организм — от преждевременного старения.
Человек может реально прожить сто лет, но живем мы в среднем лет семьдесят, а то и меньше, то есть наша жизнь неестественным обра­зом укорачивается минимум на тридцать лет. Это много. Первой причиной, отнимающей у нас двад­цать лет, как считает большинство геронтологов, является предель­ная нагрузка на мозг — стрессы, сумасшедший темп жизни, посто­янное пребывание в сильном эмо­циональном напряжении. Все это изнашивает мозг и вызывает преж­девременное старение организма. Изменить эту ситуацию довольно трудно, поскольку условия жизни не зависят от нас и далеко не всем удается к ним приспособиться.
Второй причиной, отнимающей у нас примерно десять лет жизни, как признают авторитетные уче­ные, является самоотравление гнилостными веществами, нахо­дящимися в толстом кишечнике. И справиться с этим — в наших силах. Регулярно употребляя кис­ломолочные продукты, мы полу­чаем шанс отыграть у судьбы де­сять лет здоровой жизни.

 «Домашний кефир»

Для домашнего приготовления кефира необходимо взять охлажденное до комнатной температуры (20°C) пастеризованное или кипяченое молоко, разлить его по стаканам или чашкам объемом по 100 г, добавить в каждую чашку (стакан) по две чайные ложки кефира, купленного в магазине. Подготовленное таким образом молоко надо поставить в теплое место и выдерживать одни, двое, трое суток, в зависимости от того, какой кефир вы хотите получить. В последующие дни для закваски нового кефира можно использовать уже полученный вами кефир. Однако, через 7—10 дней эту «закваску» надо менять, так как грибки стареют. Поэтому через 7—10 дней в качестве закваски опять надо использовать кефир, купленный в магазине.

Если у Вас жирная кожа

Маски из кефира повышают сопротивляемость кожи к инфекции, хорошо очищают ее и отбеливают.

- Смешать 2 соловые ложки кефира с 1 чайной ложкой толокна. Маску нанести на лицо толстым слоем, через 20 минут смыть прохладной водой. 

- Взбить яичный белок, добавить к нему 1 чайную ложку меда и 3 чайные ложки кефира. Если масса получилась слишком жидкой, то в нее можно добавить овсяные или миндальные отруби. Нанесите на кожу тонким слоем маску, избегая кожи вокруг глаз и губ. Держать ее нужно 15-20 минут, а потом смыть теплой водой. 

- Возьмите 1 чайную ложку шалфея и 1 чайную ложку ромашки, залейте смесь трав половиной стакана кипятка и настаивайте под крышкой 20 минут. 3 столовые ложки отвара смешайте с таким же количеством кефира и 3 столовыми ложками рисовой муки. Тщательно все перемешайте и нанесите на очищенную кожу. Держать маску следует 20 минут, после чего смойте ее теплой водой. 

- Половинку свежего огурца натрите на терке, смешайте с кефиром, чтобы получилась кашица, и нанесите тонким слоем на кожу лица. Держать маску следует 15-20 минут. Удалять такую маску лучше всего с помощью сыворотки. 

- Половину пучка зелени петрушки измельчают, добавляют 1 столовую ложку кефира, 1 столовую ложку отрубей и 3-4 капли лимонного сока. Смесь наносят на кожу лица на 10-15 минут, затем смывают теплой водой. 

Если у вас сухая или нормальная кожа

Для сухой кожи важно не только увлажнение, но и смягчение ее с помощью масел. Поэтому, когда Вы готовите маску из кефира, не забудьте добавить в нее оливковое масло. 

- Возьмите 2 столовые ложки кефира, добавьте 1 чайную ложку оливкового масла, добавьте половину взбитого яичного желтка. Смесь хорошенько размешайте и нанесите на предварительно очищенное лицо тонким слоем. Не забудьте про шею – она тоже нуждается в питании. Смыть маску можно через 20 минут теплым молоком. 

- Универсальную маску можно приготовить из творога, кефира, оливкового масла и морковного сока. Смешайте все компоненты в равных частях, хорошенько разотрите в однородную массу и нанесите на кожу лица, исключая, разумеется, кожу вокруг глаз и губы. Затем, по истечении 20 минут, на полминуты приложите к лицу салфетку, смоченную в теплой воде, и смойте маску. 

- Смешайте и тщательно разотрите половину чайной ложки меда, 1 чайную ложку свежего творога, 1 чайную ложку кефира или молока. Нанесите на кожу лица, подержите 30-40 минут и смойте теплой водой.

- 5 столовых ложек зеленого чая измельчают в ступке или кофемолке, добавляют 3 столовые ложки кефира, хорошо перемешивают и наносят приготовленную кашицу на кожу лица. Через 15 минут смывают маску теплой водой.

Кефир для волос

Кавказские женщины всегда славились густыми, блестящими и сильными волосами. Секрет силы и густоты их локонов прост: перед мытьем красавицы ополаскивали их кисломолочными продуктами - кумысом, кефиром или мацони.

- Нанесите на волосы кефир, втирая жидкость в корни волос. Завяжите голову полиэтиленовой пленкой и сверху—полотенцем. Через 15— 20 мин промойте голову теплой водой и мягким шампунем.

- Кусочек дрожжей залить 1/4 ст. кефира (для жирных волос – 
обезжиренный кефир, для сухих - жирный). Размешать, поставить в теплое место, дать забродить. Держать на голове 30 минут, смыть шампунем.

Совет. Для того, чтобы не было потом от волос специфического запаха кислого молока, нужно в чуть-чуть подогретый обычный кефир добавить несколько капель (5-10) любимого эфирного масла.

Кефирные SPA процедуры

- Смочите жесткую рукавичку в теплом кефире и растирайте тело круговыми движениями. После такого массажа кровообращение улучшается, кожа активнее снабжается кислородом и насыщается активными веществами из кефира. После процедуры принять теплый душ.

- Из нескольких ложек кефира и соли мелкого помола можно приготовить отличный соляной скраб. Систематически растирайте кожу таким скрабом -и увидите, какой шелковистой она станет. После этого тело нужно ополоснуть теплой водой, обсушить полотенцем и нанести на кожу питательный крем. Если она очень чувствительная, вместо соли можно взять овсяные или миндальные отруби.

-Очень полезны для рук и ног ванночки из теплой сыворотки. Сыворотка получается из кефира путем его нагревания и процеживания. В нагретую до 45 градусов сыворотку поместите кисти рук или ноги посидите 15—20 минут. После этого выньте руки или ноги из сыворотки, промокните махровым полотенцем и смажьте кремом. 

Кефирная диета 

Кефирная диета рассчитана на потерю лишнего веса до 5 кг. Существует несколько вариантов кефирной диеты, выбирайте тот, который вам больше по вкусу, так как результат у них один и тот же. 

«Кефирный» вариант 1. 1,5 литра обезжиренного кефира без сахара выпивать в пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность такой диеты - 3 дня. 

«Кефирный» вариант 2. 1,5 литра кефира без сахара, 0,5 - 1 кг. сладких фруктов и овощей. Кефир следует выпивать в шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Фрукты и овощи употреблять через час после приема кефира. Продолжительность такой диеты - 3 дня. 

«Кефирный» вариант 3. первые три дня пить обезжиренный кефир по 1 - 1,5 л. в день, после 3 дня яблоки 1 - 1,5 кг в день, следующие три дня снова кефир. Продолжительность диеты – 9 дней. 

Кефирной диетой не увлекайтесь, рекомендуется повторять диету примерно раз в два месяца.

В общем, если вы хотите иметь красивые волосы, кожу и фигуру, то пусть всегда в холодильнике будет пакет кефира!